Крупа булгур - це зерна пшениці твердих сортів, очищені від бур'янів, зволожені, оброблені 
парою, потім висушені і подрібнені. У східних країнах булгур особливо люблять і 
використовують як повноцінну заміну рису - готують з нього плов, печуть коржики, 
варять густі томатні супи, роблять начинки для пирогів та салати. Хочете стати красивішим?
 Тоді включіть у свій раціон булгур.