Цукрова пудра - це звичайний цукровий пісок, який розмелений до пилоподібного стану. Цукрову пудру застосовують для того, щоб оформити кондитерські вироби, зробити їх солодкість більш насиченою, а зовнішній вигляд - більш апетитним.