Соєвий соус Bonsai Унагі може додаватися як в готові страви, так і при їх приготуванні (смаженні, тушкуванні, маринуванні).
Чудова приправа до страв із м'яса, птиці та овочів. Склад: Вода, цукор рафінований, боби соєві, пшениця, сіль харчова, барвник карамельний, кислота оцтова, крохмаль модифікований, часник свіжий, імбир свіжий, мирин, підсилювач смаку і аромату глутамат натрію, консервант: бензоат натрію.