Це класичний паштет із приємним шпротним смаком та нотками спецій, у нього м'яка ніжна консистенція, апетитний запах. Паштет виготовлений із копчених шпрот, які не потрапили у знамениті консерви "Ризькі шпроти" через свій розмір чи втрату цілісності у процесі упаковки. Копчення відбувається виключно із збереженням технології натурального копчення на тріску білої вільхи. Паштет добре намазувати на хліб, тости, використовувати як начинку для тарталеток. Банк оснащений ключем, його зручно відкривати. Склад: фарш рибний (кілька балтійська Sprattus sprattus) копчений 58%, перлова крупа, вода, олія рапсова, сіль харчова, цибуля сушена, прянощі. Маса риби щонайменше 93 р. без ГМО. Поживна (харчова) цінність на 100 г продукту: жири – 12 г, з них насичені – 2,8 г; вуглеводи - 5,7 г, з них цукру: - 0 г; білки - 8,9 г; сіль - 1,5 г. Енергетична цінність (калорійність) на 100 г продукту: 687 кДж/165 ккал. Маса нетто 160 г (припустиме негативне відхилення 4,5%). Про виробника: - Brivais Vilnis – провідний виробник рибних консервів високої якості в Латвії. - Заснований ще 1949 року. - Про себе виробник каже, що вони створені з часу та традицій. - Єдиний у Балтії використовує спеціальне обладнання для сортування риби, яке дозволяє повністю контролювати та гарантувати якість продукції. - Є членом товариства Rīgas Šprotes, яке контролює якість та надає право використовувати знак та назву «Ризькі шпроти».