Grano Dorato Penne Rigate – макаронные изделия из муки из твердых сортов пшеницы.Penne Rigate является разновидностью коротких макаронных изделий, трубочки – перья диаметром до 10 мм и длиной до 40 мм с диагонально срезанными краями. Как правило, они готовятся к состоянию «аль денте» (еще достаточно жесткие и не успели развариться), а затем подаются с разными соусами. Пенне, также часто добавляют в салаты и запеканки.Способ приготовления: подготовить большую кастрюлю с достаточным количеством подсоленной воды (1 литр воды/100 гр. макаронных изделий). Добавьте макароны, когда вода закипит. Варить в течение 9 – 11 минут, изредка перемешивайте макаронные изделия. После приготовления хорошо процедите и подайте блюдо горячим, добавив соус по вашему выбору или тертый сыр.