Крекер Брезель представляет собой сухое печенье, изготовленное из муки высшего сорта пшеницы, растительного жира шортенинга, сахарной пудры и другого сырья, согласно рецептуре. Имеет форму кренделя. Поверхность усыпана поваренной солью.
Состав: мука пшеничная в/с, масло пальмовое рафинированное (пальмовое масло рафинированное отбеленное дезодорированное, антиоксидант Е306), соль поваренная (3,7%), сахар, эмульгатор лецитин соевый, регулятор кислотности кислота лимонная пищевая, разрыхлитель метасульф. Может содержать следы орехов, арахиса, кунжута, молочных и яичных продуктов. Питательная (пищевая) ценность 100 г(г) продукта: Энергетическая ценность 100 г(g) продукта 1680 кДж(kJ)/400 ккал(kcal); жиры 9,5 г (g), из них насыщены – 4,4 г (g); углеводы 68,0 г (g), из них сахара – 3,5 г (g); белки – 10,0 г (g); соль – 3,5 г (g). Хранить в сухом прохладном месте при температуре (18°С) и относительной влажности воздуха, не более 75%