Енергетична цінність (калорійність) на 100 г (g) продукту : 1423 кДж (kj) / 340 Ккал (kcal)Поживна (харчова) цінність на 100 г (g) продукту , г (g): вуглеводи – 70,4 г (g) , з них цукри – 0 г (g) ; білки –10,5г (g) ; жири – 1,1 г (g) , з них насичені – 0,2 г (g) ; сіль – 0 г (g) (змінити)Умови зберігання: зберігати в сухих, добре вентильованих, не заражених шкідниками хлібних запасів , захищених від дії атмосферних опадів приміщеннях з відносною вологістю повітря не більше ніж 70 % і температурою не вище 30 ℃. Не зберігати в приміщеннях разом із товарами, що мають специфічний запах.