Крекер Брезель являє собою сухе печиво, виготовлене з борошна пшеничного вищого сорту, рослинного жиру Шортенінг, цукрової пудри та іншої сировини, згідно з рецептурою. Має форму кренделя. Поверхня посипана кухонною сіллю.
Склад: борошно пшеничне в/с, олія пальмова рафінована (пальмова олія рафінована вибілена дезодорована, антиоксидант Е306), сіль кухонна (3,7%), цукор, емульгатор лецитин соєвий, регулятор кислотності кислота лимонна харчова, розпушувач метабісульфіт натрію. Може містити сліди горіхів, арахісу, кунжуту, молочних та яєчних продуктів. Поживна (харчова) цінність 100 g (г) продукту: Енергетична цінність 100 г (g) продукту 1680 кДж (kJ) /400 ккал (kcal); жири 9,5 г (g), з них насичені - 4,4 г (g); вуглеводи 68,0 г (g), з них цукри - 3,5 г (g); білки - 10,0 г (g); сіль - 3,5 г (g). Зберігати у сухому прохолодному місці за температури (18±5)С та відносної вологості повітря, не більше ніж 75%