Агар – натуральный продукт, изготовленный из водорослей, и известен своей высокой эффективностью в гелировании. Он не содержит калорий и безопасен для употребления. Агар быстро и легко растворяется в горячей жидкости, образуя стойкий гель с великолепной текстурой. Он идеально подходит для производства желе, пудингов, муссов, фруктовых желе и многих других блюд. Независимо от того, вы профессиональный повар или просто любитель экспериментировать в кулинарии, агар "EXTRA FOOD" поможет вам достичь ваших кулинарных амбиций и создать неповторимые вкусовые шедевры.